散养鸡技术
篇一：散养鸡技术
散养鸡技术
散养土鸡怎样防疫
长期以来低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了疾病少、耐粗饲的特点，再加上土鸡大多数采用的是“四园”（果园、茶园、桑园、竹园）散养，环境远离污染，利于防病。
柴鸡散养应注意的问题
近年来，柴鸡山地（林、果树地）散养在各地得到蓬勃发展，迎合了人们崇尚绿色食品的消费需求。同时，采取散养改善了鸡只的生长环境，为增强鸡体质、减少鸡群患病、减少药费开支、减轻养鸡业带来的环保压力、改善鸡产品品质有重要意义。
地方品种鸡大棚的散养技术
我国地方鸡品种资源非常丰富，大多为肉蛋兼用型品种，都具有耐粗饲、适应性广、觅食力强、抗逆性强、抗病力强、体型外貌美观和肉质优良等特点，都适用大棚散养技术进行饲养。
“笨鸡散养”技术
散养鸡要选择当地品种公鸡，在我市—般选择当地芦花鸡或庄河大骨鸡进行散养。雏鸡来源：一是用收购种蛋孵化；二是买混合雏。母鸡用于产蛋，公鸡放养育肥后上市。
公鸡雏散养致富快
在抚顺县，许多农户养的散养肉鸡既不是舍养的五六十天就可上市出售的肉食鸡，也不是农村家养一年才长到1.5公斤重的小笨鸡，而是把孵化场里孵化蛋鸡雏时分离出来的海兰品种公鸡雏，放在荒山绿地，远离居民区野外散养，以昆虫、草、枝叶等野生小动植物为主要食物，很少用人工饲料养出来的肉鸡。
散养家禽新模式
目前，多数农民利用丘陵、山坡散养家禽，其实，平原地区的农民朋友也可利用当地的林地进行家禽散养。现介绍一种新的散养家禽模式，供读者参考。
畜禽散养不利防疫
“十五”期间，北京市畜牧业有新的发展，畜禽饲养的规模化、标准化和集约化程度正在提高。养殖业产值在大农业中的比重已超过种植业，达到了58%。近年来，北京对畜禽疫病防控采取了一系列正确措施，卓有成效地控制了禽流感。
告别散养提升畜禽产品的质量
长期以来，我国的饲养业一直是以农户家庭散养为主的小规模大群体的养殖模式。一家一户“小作坊”式的养殖，规模小、设备简陋，不利于疫病防治开展。随着我国加入世贸组织和国内各大城市相继实行畜禽产品市场准入制度，这种散养模式正面临日益严峻的挑战。
养鸡技术--蛋鸡饲料配方（1）
一、雏鸡 (1～60天)配方：（一）玉米62%，麸皮10%，豆饼17%，鱼粉9%，骨粉2%。
（二）玉米60%，麸皮10%，豆饼22%，鱼粉6%，骨粉2%。
二、青年鸡(61～120天)配方：（一）玉米55%，麸皮20%，豆饼7%，棉子饼5%，菜籽饼5%，鱼粉5%，骨粉2%，贝壳粉1%。（二）玉米66%，豆饼18%，葵花子粕11%，鱼粉3%，骨粉1.5%，食盐0.5%。
三、产蛋期饲料配方：（一）玉米56%，杂粮10%，麸皮6%，豆饼17%，鱼粉5%，贝壳粉3%，蛋氨酸、食盐等3%。（二）玉米68%，麸皮6%，豆饼8%，鱼粉10%，骨粉2%，贝壳粉6%。
四、蝇蛆饲料加工方法及饲喂量。取黄豆5公斤，浸泡发胀后磨浆，与麸皮10公斤拌成糊状，放入缸或桶中发酵。口要封闭，放于太阳下曝晒，夏季3天，秋冬季节1周，可产鲜蛹蛆20～30公斤，可供500只鸡吃1周。
秋季如何调整蛋鸡饲料营养
秋季日照时间逐渐变短，如何保持鸡群高产稳产更显重要。怎样科学地调整饲料的营养，保证蛋鸡的生产数量及质量是提高经济效益的关键。下面从两个方面进行分析。
经产鸡群配方调整
配方调整要谨慎
秋季天气凉爽，鸡的食欲逐步好转，采食量逐渐增加，为了降低饲养成本，有些养殖户很快
就把配方进行了调整，降低了饲料的营养水平。虽然这样降低了成本，但是从机体需求角度是不合理的。
配方调整的必要性
⑴缓解机体疲劳
经过漫长的产蛋期和炎热的夏季，鸡体已经很疲劳，体质需要一个恢复的过程，为了让鸡群能安全度过冬季，秋季正是鸡群恢复体力、养精蓄锐的时期。
⑵维持高的生产性能
为了使鸡群有充沛的体力，能持久高产，进入秋季之后，仍要根据鸡群的情况给予适当的营养。
合理调整营养水平
⑴注重能量的补充
在夏季营养的水平上，适当增加玉米、高粱、谷物等能量饲料，提高日粮的能量水平。体重与标准体重相差很大时，可以添加1%~2%的油脂，这是提高体重最有效的方法。
⑵蛋白质及氨基酸的补充
多喂些动物性蛋白质饲料，提高蛋白质的浓度及利用率，如果条件允许可以在日粮中适时添加蛋氨酸和胱氨酸等，加强营养。在出现产蛋下降，蛋型变小，蛋壳薄，内容物稀薄时必须加料，以保证尚未换羽的鸡群继续换羽产蛋，促进已换羽的鸡群迅速长成羽毛，尽早恢复产蛋。
⑶Ca、P的含量
还要适当增加Ca、P的含量，以减少破蛋，增加产蛋量。
⑷维生素的添加
为了提高鸡群抗应激能力，在日粮中要多增加维生素E、维生素C的含量，使鸡群能够平稳、快速地适应秋季带来的影响。
初产鸡群配方调整
配方调整要及时
春天饲养的蛋鸡立秋以后，即将产蛋。这时新鸡采食的营养，一部分用于产蛋，一部分用于自身的生长和发育，如果这个时期不及时做好饲料营养的调整，容易引起营养供给的入不敷
出。
配方调整不及时带来的影响
⑴开产体重不达标，开产延迟。⑵鸡群合格率及均匀度不好，产蛋高峰不理想。
⑶前期体质储备不好，多次注射免疫的强烈应激，造成免疫应答不好。
⑷开产后破壳蛋、软壳蛋、双黄蛋较多，蛋壳颜色不好。
⑸开产到产蛋率达到顶峰前的顽固、持续性拉稀。
⑹预产期啄羽、脱肛、啄肛现象不断发生等问题。
营养调控的必要性
⑴粗蛋白需求量逐步增长
一般在18周龄~22周龄蛋鸡进入开产期，以后的8周左右为高峰期。这个阶段蛋鸡为满足产蛋和机体生长发育，需要大量的蛋白质,应该根据产蛋率的实际情况逐步增加。在注意蛋白质数量的同时，更应注意蛋白质的质量即氨基酸的平衡。
⑵钙需求量的跨越式增长
钙是蛋壳的主要成分，并对维持脑下垂体前叶的正常功能十分重要。由于此时蛋鸡即将开产，应提前做好钙的储备，以防止初产蛋鸡产蛋高峰过快造成钙的缺乏，最终出现产蛋疲劳综合症状。但是石粉等补钙物质不能添加过快，最好在三周内完成。由16周饲料中1%到16周~18周2.25%，在18周~19周达到 3.8%为宜，切忌过急，以防拉稀。
⑶适当调整磷的水平
磷元素是机体生殖系统发育的重要物质基础，所以预产期需要大量的有效磷用于生殖系统的发育。到产蛋期须考虑钙磷的有效平衡，有效磷的需求有所下降。
在换料时，有的鸡只体重下降，再适当增加玉米用量。切忌猛增料或猛减料，其效益在随后几周后就可表现出来，不宜操之过急。体重轻的鸡喂料量不要超过中大鸡，以免因脂肪沉积而影响性成熟。
减少笼养蛋鸡饲料浪费的途径
在养鸡生产中，饲料浪费现象普遍存在，一般为4%～10%，有的高达30%～40%，增大了养鸡成本。为此，笔者总结多年来笼养商品蛋鸡的经验，就如何减少笼养蛋鸡饲料的浪费介绍如下：
一、减少直接浪费
1.购买合格的料槽。过小、过大、外檐过窄、接头密封不严等大小和结构不合理的料槽会造成掉料、漏料。因此，要从正规厂家购买合格的料槽，料槽的深度一般应达到10厘米，槽内侧有2厘米宽的檐。
2.放置适宜的高度。料槽放置的位置过高，会影响鸡的采食，放置过低，则鸡易拨弄饲料造成浪费。所以，料槽放置的高度要适宜，以其上檐高出鸡背2厘米为准。
3.控制饲料投量。据统计，投料时一次加满料槽浪费15%，加到料槽深度的三分之二浪费12%、加到料槽深度的二分之一浪费5%、加到料槽深度的三分之一浪费2%以下。因而，要严格控制饲料投量，一次给料量不能超过料槽深度的三分之一。
4.加强水槽管理。水槽漏水、水平度不够、饲养员刷洗水槽等，均会使水槽内的水流入食槽，引起饲料潮湿霉变。因此，要加强对水槽的管理，有条件的养鸡场（户）最好采用乳头式饮水器供水。
5.适时进行断喙。断喙除了能防止鸡的啄癖发生外，还能有效地减少饲料浪费，但断喙过早或过晚均达不到预期的目的，故应适时进行，一般情况下，第一次在7～10日龄，第二次在12周龄左右。
6.及时淘汰鸡只。在饲养过程中，鸡群里会不断出现弱小鸡、病残鸡、低产鸡和停产鸡等不良个体，这部分鸡有的只耗料不产蛋，有的耗料多产蛋少，均会造成饲料的浪费，故要及时挑出淘汰。
7.科学保存饲料。饲料保存不当，容易生虫、霉变和被鼠鸟偷食，从而造成浪费，所以要科学保管；应将饲料装入袋中放置在室内离地面20厘米高的木架上；保管室内应通风、清洁、干燥，相对湿度不高于60%；在通风口和门窗上安装纱网以防麻雀等鸟和老鼠进入；保存期不要超过2个月。
二、减少间接浪费
1.使用优质饲料。能量、蛋白质等营养成分的不足、缺乏或比例失衡，常常使鸡只的生产力下降，间接地造成饲料浪费。但是，使用优质的全价配合饲料，能够充分地满足鸡只生长、发育和产蛋的需要，使饲料的转化效率达到最高。
2.定期补喂砂粒。由于鸡没有牙齿，坚硬的食物进入胃内要借助于胃蠕动和砂粒的作用磨碎，而饲料中不含砂粒，如果平时又不定期喂给砂粒，则饲料的消化率将降低3%～10%。所以，要给鸡定期补喂砂粒，一般每周一次，每次每只5克（直径4～5毫米）。
3.保持舍温适宜。鸡舍温度的过高或过低，均会导致鸡体的代谢率升高，使饲料养分的消耗增加，造成饲料浪费。因此，要采取各种有效措施调节鸡舍温度，使其保持在13～23℃之间。
篇二：林下散养鸡技术要点
林下散养鸡技术要点
林下散养鸡是利用经济林、用材林等林地实施放养与舍饲相结合的养鸡方法，它对林地实施种养业立体开发，减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤，提高果园、林地单位面积的收入，解决农村部分剩余劳动力的就业问题，促进农民增收等方面具有积极的促进作用。林地养鸡发展前景广阔。但林地养鸡与庭院养鸡相比要注意以下问题：
一、林地选择要点：林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。
1.不同用途的林地，在选择时要有所侧重。一般林地以中成林，最好选择林冠较稀疏、冠层较高，树林荫蔽度在70%左右，透光和通气性能较好，且林地杂草和昆虫较丰富的成林较为理想。树林枝叶过于茂密，遮阴度大的林地，以及苹果、桃、梨等鲜果林地不宜用于养鸡。树林枝叶过于茂密，遮阴度大的林地则透光效果不好，不利用鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地的在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂，鸡吃后易引起中毒。
2.放养地适宜选择在环境好、污染少、无兽害，林地干燥、排水良好水源充足清洁，避风向阳，远离居民住宅区，环境相对安静的地方。
3.养殖土鸡的林地要宽敞开阔，有一定坡度，但不能太
大，草源茂盛，交通便利之处。每亩地的饲养密度不超过100只为宜。
二、鸡舍建设要点：咸宁市属亚热带大陆性季风气候，昼夜温差较大，冬季偏冷干燥，夏季高温多雨，选择适宜地址建设封闭式棚舍很有必要，可起到防寒、挡风雨、遮阳的作用。
1.鸡舍一般建设要紧靠放牧场地的地埂边，坐北朝南，排水通畅。中间最好能保持几十米的距离作为运动及饲喂场所。
2.一群鸡（500羽左右）建1个鸡舍，1个鸡舍紧靠一片牧场，彼此之间尽量不要混杂在一起，以防因鸡群密度过大破坏放牧场植被、引起疫病传播。
3.在鸡舍内部要构建栖架以便鸡群落脚栖息，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱，以防产蛋母鸡四处产“野”蛋。
三、品种选择要点：根据市场需求，一般选择适宜性强，抗病力强，觅食力强，耐粗饲，肉质细嫩，味道鲜美的良种鸡。
1.在鸡种的选择上以当地的土鸡或者含有地方鸡血缘的改良鸡种。这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点，且生产水平较一般土种鸡高，又较引进的良种鸡抗病力强、生长快，克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾。
2.林下饲养土鸡，公鸡与母鸡要分开饲养，切忌公母混养。因为饲养周期不同，公鸡养殖期在半年左右，母鸡养殖期在半年以上，所以要分开饲养以便管理。
四、饲养管理要点：林下散养土鸡，必须实行科学饲养管理。所谓科学饲养管理，就是根据鸡的不同饲养阶段对各种营养物质的需要进行供给，并最大限度的减少不利因素的刺激，预防各种疾病的发生，使其正常的生长发育。
1.进雏前必须做好以下工作：对育雏室要进行一次认真消毒。密封性好的雏室可采用高酸锰熏蒸消毒。无法进行熏蒸的可采用3﹪来苏儿或0.1新洁尔灭消毒液进行喷洒消毒。 采用地面平育的要铺一层垫料(如锯末谷壳等，要求是经过消毒，无有毒物质)。备齐足够的用具。如食盘，水盘(槽)等，并经过消毒。预热。进雏前要对育雏室进行预热。
2.雏鸡阶段的饲养管理：严格控温：购进刚出壳的小鸡，第一周的室内温度应控制在32——35℃，以后每周下降2℃。 先供水，后供食：刚购入的小雏，因运输途中饮水困难，大多体内水分不足，加之入室后温度较高，加速水分的蒸发，必须先给饮水(必须是凉开水，并加入少量高锰酸钾和1﹪的食盐)。间隔一会(约半小时)再给喂食(必须是小鸡配合饲料)。密度不宜过大：育雏室小雏密度过大，不利于吃食、饮水和自由活动，势必会影响生长。因此，要控制饲养密度，在2周龄以内的雏鸡要保证50只-70只/平方米的密度，到
了3周龄-5周龄的时候，将密度控制在30只/平方米，可以根据季节、气候等进行实际的调节。
光照要求：育雏室要有充足的光线，尽量能让太阳照入。光线太弱的育雏室应安装电灯，但功率不能太大，一般应为小灯多点安装。否则光线过强会发生恶癖，太暗了不利于吃食、饮水和饲养人员对鸡群的观察。一般育雏室按3.3平方米10W普通灯泡一只为宜。
注意通风，保持空气清新：雏鸡新陈代谢旺盛，通过呼吸排出二氧化碳，排出的粪便因室温教高很快产生大量氨气，这些不良气体，蓄积过多对雏鸡生长不利，二氧化碳浓度增至15﹪就会出现昏睡，超过17﹪则会引起死亡。允许浓度为0.2﹪以下;氨气浓度升高于20ppm就会引起肺水肿、充血和其他疾病。更高时刺激黏膜，引起流泪，流鼻液，并诱发上呼吸道疾病。氨气的允许值为10ppm。因此，育雏舍应该通风换气。有对流窗的要定时换气。无对流窗的应装换气扇定时换气。但同时应该注意进气不能过大，以防突然降温引起小鸡着凉感冒。
及时分饲：单室育雏群体不宜过大，7日龄前每群300—500只为宜。同日龄的同品种的鸡若个体差别、强弱差别明显，要分开饲养。不同日龄的雏鸡不宜混群饲养。
按时防疫：育雏阶段的防疫工作很重要，必须按时防疫。按照我区鸡病的发生情况，做好相应的防疫措施。
3.林下饲养阶段管理：在雏鸡培育30天左右的时候，大约也就是体重在1斤左右的时候开始转入大棚饲养。开始适用于野外放牧，刚开始放牧的时间要短一些，以后逐渐的延长，范围也是由近及远，逐渐扩大范围，使鸡群适应放养。搭建一些简易的避阳棚，同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下，可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等，降低意外情况对鸡群所造成的损失。要严格控制放养的范围，密度不要过大，可用丝网将放养区隔开。在放牧期间，要加强巡视的频率，避免鸡只逃跑，可有效地提高饲料的利用率。
五、鸡的常见病的防治：
1.常见普通病的预防和治疗
硬嗉症：为小鸡常见的一种病。表现为嗉囊胀大，触摸坚硬充实，有时充满气体。原因：小鸡吃食过量或食入难消化的东西，如布块、塑料纸、大块石料、骨块等难以消化的异物积于嗉囊中导致。治疗：若为饲料积食可用手轻揉，并注入少量糖盐水即可慢慢恢复。若为异物性的严重阻塞则应采用手术疗法，即用刀将嗉囊切开，取出异物后消毒缝合即可。
一般性肠炎：该病无传染性，表现为个别鸡只消化不良，腹泻等。原因：可能是个别个体消化功能下降，或对某些饲料不适应等。治疗：给饲料中加入酵母片，维生素B12，土
篇三：散养鸡技术
散养鸡技术
(一)品种选择散养鸡要选择当地品种公鸡，在我市—般选择当地芦花鸡或庄河大骨鸡进行散养。雏鸡来源：一是用收购种蛋孵化；二是买混合雏。母鸡用于产蛋，公鸡放养育肥后上市。
(二)雏鸡培育购入雏鸡后先在鸡舍内常规育雏。育雏室温度：第1周32——34℃，以后每周降2——3℃，30日龄后当室温达到18——21℃时即可脱温；相对湿度：第1周为65％——70％，以后保持在50％——60％。饲料可购入全价料，也可自配全价料。
(三)放牧地选择各种林地、灌木草场、草山草坡、山坡果园等都可作为放牧地。
(四)鸡舍建造要因地制宜，建永久式、简易式均可。一般以建造塑膜暖棚鸡舍更为经济实用。要求坐北朝南，利于采光和保温，每平方米养鸡8——10只。
(五)放养与管理(1)放养前免疫：7——10日龄时进行新城疫滴鼻免疫，30日龄进行第2次。(2)雏鸡放养：出生后1个月左右、体重达0．25——0．3公斤、在4月下旬天气温暖时可将雏鸡按体质强弱分批移至山上放养。放牧地点要由远到近，放牧时间逐渐延长。放牧的最初几天，可在补饲饲料或饮水中加入适量维生素C或复合维生素以防应激。(3)调教方法：调教时人在前面用饲料诱导鸡上山，吹响哨子，使鸡逐渐对哨声形成条件反射，形成上山采食的习惯；傍晚也通过哨声让鸡回鸡舍补饲和饮水。(4)补饲和饮水：注意观察鸡群，根据不同季节和鸡的觅食情况确定补饲次数，一般每天补1——2次，饮水2——3次。遇到恶劣天气或冬季不能外出觅食时，要进行舍饲。舍饲日粮可参考以下配方(％)：玉米68、豆饼18、鱼粉8．5、稻糠4、贝粉0．75、骨粉0．5、食盐0．25，每只鸡日喂量100克。
(5)注意收听收看天气预报：天气不好时，不要运动，下暴雨、冰雹时及时将鸡赶回舍内，以防发生意外。(6)预防兽害：注意防范野兽、老鼠、黄鼠狼和蛇的侵袭，要及时灭鼠。
(六)饲养批次和出栏丹东地区每年可出栏笨鸡2——3批，一般3——5月份开始孵化，4——6月份开始育雏，5——7月份开始上山饲养，在8——11月份分期分批出栏。为保证市场均衡供应，可常年孵化，采用家养和散养相结合的办法增加饲养批次。
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