怎样提高奶牛产奶
篇一：如何提高奶牛产奶量
如何提高奶牛产奶量
环境因素影响奶牛产奶量
影响奶牛产奶量因素有环境、气候与人的因素。其中，环境因素对奶牛产奶量的影响主要有：气温变化对奶牛有较大的影响，湿度、气压、气流与季节的变化都会影响到产奶量的高低。在北方，冬季牛舍寒冷，奶牛饮凉水都会造成奶牛产奶量低。而且，奶牛有很强的耐热习性，但并不耐寒，冬季天气寒冷，气候又很干燥。如果饲养管理不当，牛舍温度低，加之饮凉水，会使奶牛的血液循环不良，体温降低，机体内的能量过度消耗来用于维持体温。同时，奶牛的食欲下降，加之青绿饲料匮乏，营养物质的摄人不足，极易导致产奶量下降，甚至影响奶牛的正常发育。另外，环境因素对奶牛产奶量的影响属于间接影响。环境卫生差和空气湿度太大会引发奶牛疾病。这些疾病的发生，会影响奶牛的生理机能，影响奶牛的泌乳性能，最终导致奶牛产奶量降低，甚至导致奶牛过早的被淘汰。
环境因素不仅对于产奶量有较大影响，而且对奶牛蛋白质含量也有影响。冬季奶牛的产奶量低，营养价值与牛奶的蛋白质含量不突出；夏季奶牛的产奶量会增加，与此同时，营养价值与牛奶的蛋白质含量突出，并且夏季温度高，奶牛的机体不适应。暑热刺激，天气酷热造成产奶牛食欲下降，采食量不足，奶牛体力下降和乳腺机能降低，因此导致原奶中的蛋白质含量受到影响。由于环境卫生条件差，使奶牛患上乳房炎，乳成分合成机能明显降低，造成乳脂率、无脂固形物明显降低。另外，饲料饲喂的不均衡、体况不良、饲喂变质饲料等原因，造成肝脏机能下降，使转化成乳成分原料的营养供给不足，乳脂率下降，无脂固形物合成减少，牛奶变稀。影响奶牛产奶量的人为因素主要有：奶农饲养技术及奶农素质不高，奶农挤奶技术不正确，不良的挤奶准备工作、挤奶机的真空度及脉动次数等不正确因素，不仅影响奶产量，也影响乳脂率的提高。此外，环境的突然改变，原有饲喂程序的破坏，饲养员、挤奶员的改变，疾病等对产奶量和质量都有影响。
提高产奶量要因时因地制宜
“针对目前现状，要想使得奶牛多产奶，必须按照奶牛生理变化和不同的生理阶段及产奶量多少进行科学饲养。”敖日格乐提出，提高奶牛产奶量须注意以下方面：“针对目前奶牛饲养，我们应更加注重集约化，实行分段饲养。奶牛产奶量的高低不是光靠牧场的规模，无论是百头还是万头，都应走集约化。应分段饲养为：干乳期、泌乳前期、泌乳中期、泌乳后期。对于提高奶牛产奶量还应加强夜间管理。首先，加喂夜食，白天喂足量草料，夜间10点可加喂适量草料，但不宜过多，以免消化不良，饮足清水，以补充奶牛体能消耗，增强抗逆能力，提高产奶量。其次，延长光照，夜间可采用白色荧光灯照明，光照由9——10小时延长到13——14小时，可加强新陈代谢，提高消化率、饲料利用率及产奶量。再次，夜间保持安静，奶牛喜欢安静，尤其夜间，如受惊吓，
会使产奶量下降和牛奶酸度提高。然后，垫好睡床，奶牛夜间趴卧时间长或趴在又湿又硬的地面上，不仅影响产奶量且易引发疾病。每晚挤奶及清扫粪便后，在趴卧处垫上软草，潮湿处再撒些草木灰，使牛舍清洁干燥。最后进行夜间运动与夜间观察，夜间奶牛在运动场活动1小时，可提高消化能力，促进食欲，提高产奶量。并且，多数奶牛在夜间发情，夜间应认真检查母牛发情、休息、反刍、精神状况等，发现问题及时处理，避免造成奶牛空怀期延长，影响产奶量。另外，注重提高奶牛的采食量，用含高品质、高能量的优质粗饲料来喂养奶牛。饲料饲喂量的设置，应防止饲料消化率、微生物蛋白的合成、乳脂率的下降和酸中毒，应做到自由采食，因为它是最适合奶牛的饲料给与方法。对于饲料方面，冬春季节青绿饲料匮乏，如果在冬春季节每天饲喂适量的青贮饲料、青干草，一般可提高奶牛产奶量10%左右。青贮可以增加原料中原来所没有的营养成分。在乳酸菌的作用下，青贮原料所含的糖分迅速分解并转化为乳酸，再加上青贮饲料内酸度的提高(在PH值下降到4．0——4．5时)创造了抑制腐生菌的繁殖和生长的条件。在青贮过程中，还可以使原来的粗硬秸秆变软、变熟，提高家畜的采食量和消化率。使用优质青贮饲料饲喂奶牛，不但可以减少疾病，增进健康，而且消化率高。与此同时，各位学者、专家也应该不断研究出更科学更合理的饲养方法来提高奶牛的产奶量。另外，对于奶农整体素质的提高也是一个必不可少的方面。”
篇二：提高奶牛产奶的方法
常见的提高奶牛产奶量的方法：首先是选用良种，选择体型大、生长快、适应性强、生产性能高的良种杂交奶牛。其次，供给富含蛋白质和能量等营养平衡的精料，充足青料，补喂适量的添加剂补充饲料，合理延长光照时间，增加运动，科学挤奶，精心管理等也可提高产奶量。除了这些基本措施外，还可以采用如下一些方法，达到提高产奶量的目的。
一、喂发酵玉米秸。将玉米秸发酵后喂奶牛，可明显增加适口性，且易消化吸收，可提高产奶量10%。
二、喂蜂蜜花粉。在奶牛饲料中加入蜂蜜花粉，可提高产奶量10%以上。
三、夏秋夜牧。夏秋季节白天炎热，改在夜晚放牧，可使每头奶牛日均产奶量增加500克以上。
四、驱虫保健。母牛产后，按每千克奶牛体重服噻苯咪唑70毫克，驱除奶牛体内的寄生虫，一般可提高产奶量10%左右。
五、喂尿素。将尿素溶解于水中，然后用尿素液混拌饲料，注意每头奶牛每天最多不要超过80克，可提高奶牛的产奶量15%。
六、饲喂马铃薯。试验证实在夏季高温季节，给泌乳奶牛增喂适量马铃薯，有利于提高产奶量。由于马铃薯所含营养丰富，适口性强，所以在高温季节能增强奶牛的食欲，增加奶牛的采食量，从而保证泌乳奶牛的产奶和增重的营养需要，起到良好的降暑降温作用和促乳效果，同时由于马铃薯含有大量的淀粉，在牛体内经淀粉酶作用，能转化成牛体增重和泌乳所需的各种营养物质。
七、牛闻香味。研究人员发现，对奶牛场的奶牛喷洒有香味的物质(例如茴香油)后，能使奶牛相处得更好，产奶量也因此增加。过去奶牛之间普遍存在互相咬、挤、撞现象，导致奶牛紧张不安，产量大受影响，而喷洒了茴香油以后，奶牛的好斗性大大降低了，情绪放松，安分闲适，从而使产奶量明显提高。
八、喂粥料。粥料适口性好，可以增加奶牛的采食量，又有利于奶牛的消化吸收，从而大大提高饲料的有效利用率。
篇三：提高奶牛产奶量的措施
提高奶牛产奶量的措施
一个牛群的产奶量，30％是由遗传因素决定，而70％是由环境因素决定的，因此，只有科学的饲养才能发挥遗传潜力。
1 饲养技术因素
分阶段饲养法，是当前比较成功的经验，也就是奶牛的饲喂量应随着产奶量、体重及营养状况而变化，也就是根据成母牛不同营养需要、不同生理特点、不同生产性能等将母牛的生产周期划分为几个阶段来进行饲养。
1.1 干奶期
经产牛从停止挤奶到产犊前15天，初产牛妊娠7个月以上到产犊前15天，这断时间称为干奶期，经产奶牛干奶期以60天为最佳，干奶期时间太长和过短对提高产奶量和保持母牛健康都不利。如果奶牛没有干奶期而连续产奶，第二产奶期产奶量将下降25％，第三产奶期产奶量将下
降38％。干奶期主要目的是为了使母牛机体得到恢复、贮存和供应胎儿迅速生长发育所需营养和使母牛乳房乳腺腺泡得以更新。干奶期奶牛的体况应维持在中等以上水平，过瘦不利于胎儿发育和产后产奶；过肥容易难产，产后也容易得酮病和消化机能障碍。
干奶期要停喂多汁饲料，饲料以青、粗饲料为主，并适当搭配精料。根据牛的体况和乳房膨胀程度及食欲情况调整日粮，如牛的体况差，乳房未膨胀，可补充精料。
干奶期奶牛应增加自由运动量， 以防止难产和胎衣不下、生产瘫痪和肢蹄病等。还要特别注意牛与牛之间的格斗和挤压。冬季要注意防滑，不喝冷水，以防流产。
1.2 围产期
奶牛产前15天至产后15天的这段时间为奶牛的围产期，此时奶牛的发病率比较高，这一阶段奶牛的饲养管理应以保健为主。生产过程中母牛生殖器官易感染，所以应对产房和牛体进行认真的消毒处理。产前15天的母牛应减少
食盐的给量，以防乳房水肿的发生，还应饲喂低钙日粮，使钙含量减至平时的1／2至1／3，并补给维生素D，以刺激肠道对钙的吸收和骨钙的动员。
在母牛产犊时可接一些羊水给母牛喝，这有利于产后胎衣的排出。应使产后母牛安静休息，并饮喂温热盐钙麦麸汤10千克左右（麸子500克，盐50克，碳酸钙50克），以有利于恢复体力，排出胎衣和预防大便干燥。
母牛产后挤奶不可太快，因为奶带走了大量钙，使骨钙来不及动员出来，血钙降低，易产生生产瘫痪。因此，母牛产后第一次挤奶只挤2千克左右，够犊牛一次饲喂即可，第二次挤奶挤出总奶量的1／5，第三次挤出总奶量的1／4，第四次挤1/3，第五次挤1/2，第六次要把乳房内的乳汁挤净。母牛产后应取40毫升初乳加青、链霉素等各一支，给母牛皮下注射，此法可促进胎衣排出，使子宫尽快恢复，也可预防子宫炎和乳房炎。
产后要注意观察母牛排出恶露的气味、颜色及数量。产后第二周应为无味无色的粘液，如果在第三周排出有异味的粉红色粘液可能为子宫炎。
产后2～3天应以优质干草为主进行饲喂，并补喂易消化的精料。要根据母牛的食欲、粪便、乳房水肿等情况酌情增减精料。产后1周内一定要饮38℃温水，以防胃肠炎的发生。
1.3 泌乳高峰期
母牛高产期为产后16～100天这段时间，这时要给母牛增加营养，促进母牛高产、稳产。这一时期只要母牛多产奶就要多给料，直到增料不增奶为止。同时要给母牛优质干草、青贮和多汁饲料，并补充矿物质，保证充足饮水。每天要保证母牛有8小时采食时间，以便增加母牛的采食量
1.4 泌乳中期
分娩后101～200天为母牛的泌乳中期，此时母牛泌乳量开始平稳下降，这时精料应适当减少，而增加多汁饲
料。加强母牛运动，对乳房进行按摩，以减少泌乳下降的速度。
1.5 泌乳后期
分娩后201天至干奶，是胎儿的生长发育和体况的恢复期。这时产奶量大幅下降。在饲养上以粗饲料为主，减少多汁饲料，增加矿物质饲料给量。冬季不喂冰冻饲料、饮温水，夏季要防中暑，注意母牛间的格斗拥挤，以防流产。
2 饲料因素
饲料量是奶牛产奶量的决定因素。饲料应以青、绿饲料为主，优质干草为基础，营养不足部分用精料和添加剂来补充。我省因气候原因奶牛青饲料一般不足，所以青贮料必须常年不断。我们曾在富裕县推广玉米青贮，通过对比，饲喂青贮和不喂青贮一个泌乳期产奶量相差1吨。另外我省养牛户饲喂多汁饲料的也非常少，这也影响了奶牛的产奶量。此外，饲料的多样性也很重要，粗饲料种类要保证在两种以上，如青干草，玉米青贮等；精饲料种类要保证在三种
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