南瓜羹要怎么做才好吃

篇一：料理机食谱：美味健康南瓜羹

料理机食谱：美味健康南瓜羹

用料：

南瓜（选择黄金小南瓜哦）

椰奶

淡奶油（一勺，雀巢淡奶油即可）

糯米粉（少量）

香浓南瓜羹的作法：

1、南瓜洗净去皮后切成小丁备用（便于后续步骤搅拌机更容易打泥）；

2、将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右；

3、将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入料理机搅打成泥，蒸南瓜的水可以一同倒入。可同时放入少许椰汁，共同搅拌。这次选用的是维仕美破壁料理机，一分钟不到即完全搞定。

4、将南瓜泥倒入锅中，倒入椰奶、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。如果喜好甜口，也可以根据自己的口味加入白糖哦。

小贴士：

1、如果没有买到椰奶，也可以改用牛奶哦。

2、步骤3中的水和椰奶要没过南瓜。

3、糯米粉入锅前，需要用水稀释。要少量不宜过多，不然南瓜羹就会被糯米粉的味道覆盖。

4、所有的奶制品都不宜过多，不然吃多了会有腻腻的感觉。

5、小火熬制南瓜羹时，要不停搅拌，待南瓜羹稍微微稠时即可关火。

篇二：奶香南瓜羹的做法

奶香南瓜羹的做法

制作材料：

南瓜500克 纯牛奶250ml 黄油25克 洋葱80克 盐适量 黑胡椒粉1/2咖啡匙。

制作方法：

1、南瓜去皮去瓤，然后切成片。

2、洋葱切成丁，将南瓜入蒸锅蒸熟。

3、不粘锅烧热，用小火将黄油炒化。

4、放入洋葱炒断生至软，将洋葱、牛奶和蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。

5、将南瓜泥倒入刚刚的不粘锅，用微火煮南瓜泥（，调入少许盐和黑胡椒粉。

6、不停用铲子搅拌，直到汁收浓稠，关火。

奶香南瓜羹

篇三：奶香南瓜羹的做法步骤

奶香南瓜羹的做法步骤

1. 南瓜洗净去皮后切成小丁备用（便于后续步骤搅拌机更容易打泥）；

2. 将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右（无需保鲜膜）；

3. 将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥，碗里的水一并倒入；

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