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生活中的化学课程资源对于化学教学的意义

来源网站:百味书屋 2016-10-27 16:02:22
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篇一:生活中的化学课程资源对于化学教学的意义

生活中的化学课程资源对于化学教学的意义

化学与生活息息相关,将生活中丰富的化学课程资源开发并应用于化学课堂教学中,可以把学生的课堂学习融入到社会生活中,有利于培养学生用化学的眼光来观察世界。在生活中学习化学,能使学生真正体验到化学知识的价值,有利于促进学生课堂学习的自觉性和主动性,这是激发和维持学生课堂学习动力的不竭源泉。

一、日常生活现象中的化学课程资源

我们的日常生活,时刻都与化学相关,适当运用所的学化学知识,既可以为日常生活提供方便,又可消除生活中的一些迷惑,增添生活的情趣。比如,许多同学都见过节日焰火,五彩缤纷,十分好看。那么,为什么焰火会呈现如此众多的颜色呢?学完焰色反应后,学生们就会有一种茅塞顿开的感觉。再比如讲卤族元素氟时,氟是一种微量元素,人体缺氟会引起龋齿。而选择含氟牙膏就可以预防龋齿,但是氟含量过高也会引起牙齿变黑变黄、不结实,所以高含氟地区的人就不能选择含氟牙膏了。

在讲金刚石和石墨时,我们可以联系平常使用的铅笔。铅笔芯是由石墨掺合一定比例的黏土制成的,当掺入黏土较少时铅笔芯硬度减小,反之石墨的比例减小,黑色减弱。h代表铅笔的坚硬程度,h值愈大,铅笔愈坚硬;而b则代表黑色的深度,b值愈小,则铅笔愈浅色。这些知识的掌握又可以使我们辩别出铅笔中的假冒伪劣产品。所以教师应该多为学生解释一些生活中的化学现象,提高他们的综合素质。

厨卫间是人们在室内活动的重要场所。这些场所的空气污染不仅影响其本身环境的空气质量,也影响室内其他环境的空气质量,对人体造成危害。炊事燃烧、取暖是居室空气的主要污染源之一。我国城市和中小城镇居民生活用燃料主要有煤及其制品、煤气、天然气、液化石油气、纸、木材等等,在供氧不足下不完全燃烧的情况下,会生成大量多种对人身体有害的物质。如co、so2、no2等,而卫生间典型污染物包括,h2s、nh3 以及挥发性有机物、细菌等。

另外,随着人们生活水平的提高,各种新型建筑装潢装饰材料进入了家庭,成为新的化学污染源。家具、天花板、化纤地毯、墙纸、复合地板等都含有甲醛。当遇热潮解时,甲醛就会释放到空气中,经呼吸道、消化道、皮肤被人体吸收,引起组织蛋白的凝固坏死,对中枢神经系统产生抑制作用。所以,长期吸入含甲醛的空气,可诱发慢性呼吸道疾病并导致失眠、记忆力下降、食欲减退等,严重的可产生癌变。这也就是为什么为什么刚装修的房子不宜马上入住。应加强通风,合理使用空气净化设备的原因。

二、利用生活资源,创设教学情景

在化学教学中利用日常生活现象中的化学课程资源,创设源于生活的教学情境,把生活经验引入教学中来,既可突出学生的主体地位,弘扬学生的个性。也可让课堂成为生活的一部分,用课堂上获取的知识去指导现实的生活,在具体的生活实践中去感悟、升华学识,从而让课堂教学更生动、有效。

比如在学习 最简单的有机物甲烷一节时,教师可提供道具,可让学生亲手做甲烷模型。具体过程是将学生分为四组,第一组是两根细线,第二组是一些牙签和几个西红柿,第三组是临时向学生借来的几支笔,第四组是几张小纸条。学生自己选择道具,参照教科书的甲烷比例模型开始搭建甲烷分子。可在搭建过程中问题开始出现:有同学发现,要将两根细线抻成正四面体角度,仅用两只手显然不够用,于是有人用上了牙齿,有人想到了合作,而中心的碳原子学生选择了用西红柿,四个碳氢键用小牙签在上面插出,&&虽然失败了很多次,但是学生依然兴趣不减,享受了创造过程的愉悦。

篇二:生活中的化学知识在中学化学教学中的作用

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生活中的化学知识在中学化学教学中的作用 作者:李娟

来源:《新一代》2013年第05期

摘 要:本文主要阐述了生活中的化学知识在中学化学教学中的重要作用,即生活中的化学知识,使学生学习化学时不在感觉神秘;使学生保持浓厚的学习化学的兴趣;使学生认识到学习化学对人类生存的重要意义。从而使学生热爱化学,热爱学习化学,提高课堂效率。关键词:生活;化学知识;中学化学;化学教学;作用

中图分类号:G630 文献标识码:A 文章编号:1003-2851(2013)-05-0089-01

一、引言

化学作为科学教育的一个重要分支,初三才开设这门课程,学生对化学充满着好奇心,并有一定要学好化学的决心,但化学本身具有知识高度抽象,反应机理错综复杂,化学用语枯燥、难记、易忘的特点,随着所学知识的不断深入和增多,学生对学习化学的兴趣就减弱了。据许多调查统计的材料表明,在化学教学中应用生活中的化学知识可以收到很好的教学效果。所以对于教师来说,掌握生活中的化学知识在中学化学教学中的作用是很有必要的。

中学生是学习化学的起始,对新鲜的东西比较感兴趣,这是由这个年龄段的特点所决定的。不同基础,不同性别,不同年龄,不同学校的中学生对生活中的化学知识兴趣较高[1]。所以教师应该抓住这一特点,弄清楚生活中的化学知识在中学化学教学中的作用,用生活中的化学知识来促进化学教学的进行,从而收到较好的教学效果,培养出对社会有用之人。

二、生活中的化学知识,使学生学习化学时不在感觉神秘

中学化学教材之所以有别于其他学科,就在于它更贴近生活实际。化学科学起源于人类对生活世界的认识,在生活世界中,人类通过对周围世界的直接感知,获得了关于周围世界的感性知识,这些知识经过进一步概念化、系统化就形成了化学科学理论。因此德国的思想家胡塞尔认为,科学世界是生活世界的抽象图景,是生活世界的理性产物[2]。但科学理论如果仅仅是作为观念上的产物,而不回到人类的社会生活实践中,也就体现不出其应有的人生追求和价值,也就无法经过实践的检验使自身得到发展和完善。因此,化学科学其实就来源于我们的生活世界。

生活为化学的产生和发展提供了可能性。教育因人的生存和发展而产生,因人类社会生活的变迁而变迁,没有人的生活便没有教育。所以在生活中学习化学,能使学生真正体验到化学不再是神秘的,而是就在我们的身边,有利于促进学生课堂学习的自觉性和主动性。

三、生活中的化学知识,使学生保持浓厚的学习化学的兴趣

篇三:课堂概述-将生活中的化学知识应用于化学课堂

将生活中的化学知识应用于化学课堂

一.问题提出:

美国著名教育家杜威强调“教育即生活”,他的学生陶行知提出“生活即教育,用生活来教育,为生活而教育”。生活是一个五彩斑斓的大课堂,教学需要融入生活中,才具有更鲜活的生命力。生活是课堂教学的源泉,生活中蕴涵着丰富的教育元素,为学生在课堂中进行科学探究提供了丰富而又鲜活的素材。课堂教学是指导学生日常生活的最重要部分。

化学新课标明确要求:化学课程应从学生的已有经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学有关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。为实现新课标要求,我们必须改变观念,建立课堂教学与学生现实生活之间的联系,将课堂学习与生活实践结合起来,努力构建生活化课堂,注重学生的生活感受与体验,使学生能在生活中探寻,从生活中学习,又回归于生活,产生对自然的兴趣,从而提高科学素养,养成乐于探究、勤于思考的习惯。我认为将通过关联生活中的化学常识,加深对化学知识的理解,是落实素质教育的一个有效途径。因此提出上面课题。

二.目的意义:

1. 教师将生活中的教学资源与教材中知识相融会,把学生从身边的“生活世界”带入化学的“科学世界”。

2.改变传统教学片面追求升学率的误区,重视学生综合素质的提升和个人能力的全面发展。

3. 从日常生活中可以挖掘到很多化学知识点,从而激发学生对化学学习的兴趣,加深对所学知识的理解。

4. 激励学生更多地观察生活,体会生活,探究奥秘,提升学生的科学素养和探究能力。

三.实施策略:

生活实例激发兴趣,教学案例震撼学生,联系实际,学以致用,激励学生探求新知。

四、实施过程:

(一)生活实例激发兴趣

孔子说:"知之者不如好知者,好知者不如乐之者".兴趣是所有科学教学的生

命力,是创造能力发展的必要条件,浓厚的兴趣是一种巨大的动力,能吸引学生的注意力,提高思考能力和想象力.学生一旦对学习产生了兴趣,就会产生自发吸取知识养料的要求,繁重的学习对他们来说,就不再是负担,而是一种享受,他们就会在知识的王国中自动地觅取珍宝,乐此不彼,既所谓的"书智者问必工,艺痴者技必良也".心理学家认为:学生在兴趣盎然的状态下学习,观察力敏锐,记忆力增强,想象力丰富,会兴致勃勃,心情愉快地去学习,表现出个性的积极性和创造性. 因此在初三化学教学中激发学生的学习 兴趣(特别是厌学那部分同学)尤为重要. 利用生活中与化学有关的事例吸引学生,激发学生学习化学的兴趣。

例1:在《绪言》这节课的教学中引入生活实例

我讲了一道中考题:维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力.维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温下容易被破坏,请想一想,如何才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C?我给出了当时部分考生的答案:冬天吃黄瓜,夏天不能吃;在冰箱里冻一会才能吃;在阴凉处吃黄瓜;蘸一口醋吃一口黄瓜,黄瓜不能炒着吃等??。学生听了这些答案后哄堂大笑,认为不可思议。但我说事实确实如此。所以我趁机说,如果不学好化学知识,连简单的吃黄瓜都吃不明白。同时这种答案的出现也是应试教育下学生的悲哀。那么同学们就要好好学习化学知识。在风趣幽默中将生活与化学联系起来,使学生意识到学习化学可以更好的理解生活常识,可以指导自己的生活行为。

例2:在《对蜡烛及其燃烧的探究》这节课中,观察生日蛋糕上的蜡烛 针对城市里的孩子在平时很少接触到蜡烛的现象,我买来一块生日蛋糕,插满蜡烛,让学生尽最大的努力仔细观察蜡烛及其燃烧时的现象。学生能描述出火焰的颜色、分层、火焰在抖动、有黑烟、熔化等现象。使学生深深体会到自己已经过了十五个生日,但是从来没注意到蜡烛燃烧还有这么多有趣的现象,更没想到生活中看似平常的现象却蕴含了无数的化学知识。趁热打铁课后作业留给学生回家自制炭黑。第二天学生兴高采烈的汇报自己实验结果,有的同学还将自制的炭黑收集起来拿到班级来。从学生的汇报结果中能看出他们自己动手实验的乐趣。我们的教学目的也达到了。

例3:讲解到第三单元《水的净化》一节课中涉及到水垢的问题。我们在生活中都会发现,用水浇过的花,花叶上经常残留白色物质不容易擦掉,这是时间

长留下的水垢,从学生熟悉的花叶上布满水垢入手,讲解有关水垢的知识。在引申到我们经常饮用的豆浆不宜用保温瓶贮存。 因为豆浆中含有一种物质,它能和保温瓶里的水垢反应,时间久了容易滋生细菌,使豆浆变质,影响人体健康等。

真实新闻回放: 2003年 7月27日午夜,正当人们酣睡之际,山东博兴县前唐村骨胶厂突然发生爆响,一台立式锅炉爆炸了,当场炸死5人,炸伤13人。罪魁祸手就是水垢。把这个案例用到《水的净化》教学中,让学生深刻体会到学好化学的重要性。

例4:我参加教学比赛的一节课《人类重要的营养物质》,因为面对的是初中二年的学生,学生还没有初三学生学习化学的思维,我在引课时给学生带去了牛奶、奥利奥、水果等好吃的,问学生爱吃什么?为什么?学生抢着回答:“好吃、有营养”。我紧接着引导学生看食品包装袋上的营养成分表,学生很自然的说出人类需要的营养素。这样做既让学生与生活实际联系起来,又易于接受新知 识。

日常生活现象有学生经常接触而又不能理解的许多问题,通过恰当地对生活

中的化学知识进行介绍,既可以丰富学生的化学知识,正确地解释一些生活现象,同时能使学生深深地感到我们的衣食住行都离不开化学,为了使我们的生活更加美好,必须学好化学,从而激发学习化学的兴趣。

(二)教学案例震撼学生

“案例教学”是指在教师的精心策划和指导下,基于新课程标准的理念,根据教学目的和教学内容的需要以及学生身心发展的特点,运用典型案例,引导学生自主探究学习,以提高学生分析和解决实际问题能力的一种教学方法。

在教学实践中,案例的应用能直接影响学生的观察力、记忆力、思维力,教学时,如以理说理,不如以例说理来的更充实、更有吸引力。真实的案例能把学生带到一个“磁场”中,学生在其引导下,怀着一种既近又远,既远又近的好奇心,求知欲,在这种心理驱动下,很容易进入良好的学习状态。

例5:2005年吉林石化公司爆炸事件

资料图片:这是吉林石化2005年11月13日发生的事情。爆炸震碎了玻璃。黑黄色带刺鼻气味的浓烟升起了蘑菇云。此次爆炸对松花江水质产生严重污染,最终导致哈尔滨市停止供应自来水四天。

松花江的苯类污染物,总量在100吨左

右,苯类污染物是高毒性的化学物质,对人

体具有致癌作用,有害物质硝基苯不易被

微生物分解,且水溶性低,容易在松花江

底泥土沉淀积聚,并顺水流入其他江河。

这次事故进而上升为国际事件。松花江吉林段流出的污水团经过哈尔滨市,将汇入位于中俄边界的黑龙江,这是俄罗斯哈巴罗夫斯克区150万居民的主要引用水源。把这个案例用到《水资源的利用和保护》教学中,可以引导学生探讨水域环境的污染问题,很贴近生活。

例6.南湖菹草的案例

水上除草机正在工作人工清理 “草垛”

新闻回放:2009年,长春市南湖公园湖面出现大面积水草,给公园管理者和游人带来了很大的不便,“今年水草入侵南湖将更为疯狂,面积将更大。”长春南湖公园办公室主任孙林说。据了解,在南湖湖面除水草,主要以水上除草机为主。 斩草,须除根。但是,南湖采取的机械除草只能“治标”,不能“治本”。 长春南湖遭水草入侵 “除草战”至少要一个月

这些触目惊心的事实应当引起我们足够的重视,把环保意识渗透到教学中,培养学生的社会责任感。

例7: 全国各地抢盐“疯” 多地超市出现“盐荒”。

(人民网重庆视窗3月17日报道) 今日早上,有重庆市民在论坛上发帖称,因担心日本核辐射的影响,重庆多家超市出现抢购食盐的现象。记者随即前往重庆几家超市,发现摆放食盐的货架均已空无一物,没有买到食盐的市民正大量抢购海带。

此案例应用于第十一单元《生活中常见的盐》的教学片段中。目的有两个:

1.纠正人们知识上的误区,认为多食加碘盐能防辐射,其实食盐里碘的含量很低,对防辐射起不到作用。从而使学生认识到学习科学文化知识的重要性。

2. 一些沿海城市的居民,担心海水被日本核辐射污染。而我国食盐大部分是矿盐,海盐的量不会超过20%。而且我国矿盐资源充裕,最大的柴达木盆地的察尔汗盐地,据估仅这一盐池开采出来的池盐,足够我国十三亿人口食用四千多年。

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