- 食堂工作人员岗前培训
- 学校食品从业培训计划
- 食品原料贮存管理制度
- 食品原材料温度、湿度储存要求
- 学校食品安全工作会议记录
- 学校、幼儿园餐厅从业人员食品安全知识培训考试试题
- 学校食品安全事故应急处置预案
- 食品安全自查管理制度
- 食品从业人员管理与培训制度
- 食品留样管理制度
- 食品从业人员健康管理制度
- 食品进货查验与贮存管理制度
- 食堂食品加工和食品实施管理制度
- 食堂食品安全管理制度
- 学校食品安全年度工作计划
- 学校食堂食品安全自查表
- 小学、幼儿园疫情防控食品安全加强管理方案
食堂工作人员岗前培训 (一)从采购、保管、加工、等环节科学管理食堂,严格按照国家食品卫生法,对食...
学校食品从业培训计划 学校食品卫生的安全是关系到在校每一位学生身心健康的重要问题,因此,加强食...
食品原料贮存管理制度 1 品质第一,为确保产品质量,保证食品原辅料在贮存期间的食用价值,特制定...
食品原材料温度、湿度储存要求 (一)1、冷却畜禽肉、冰鲜水产品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(冻结...
学校食品安全工作会议记录 会议主持:xxx 记录人:xxx 会议内容: 一、为了加强和促进我校...
学校、幼儿园餐厅从业人员食品安全知识培训考试试题 单位: 姓名: 一、填充题(每空3分,共24分...
学校食品安全事故应急处置预案 (一)、领导机构与职责 1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小...
食品安全自查管理制度 1、设立食品卫生检查监督小组,定期或不定期对商场进行商品卫生检查和环境卫生...
食品从业人员管理与培训制度 1、食品从业人员每年定期体检一次, 取得健康证经培训合格后方能正式上...
食品留样管理制度 一、留样食品范围为每日经厨房加工后的所有主副食品,不得缺样。 二、餐饮单位...
食品从业人员健康管理制度 一、从业人员每年进行健康体检,持健康证上岗:新员工必须体检、培训合格后...
食品进货查验与贮存管理制度 一、 指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产...
食堂食品加工和食品实施管理制度 一、 各种食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应与肉类、水产品分池清...
食堂食品安全管理制度 一、防止食物污染措施 (一)严格执行食品卫生法和饮食卫生"五四制,按岗位责...
学校食品安全年度工作计划 食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安...
学校食堂食品安全自查表 组织制度建设 是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制 ...