服装行业人才需求及培养情况调研报告
篇一：服装设计专业人才需求和培养目标调查报告
服装设计专业人才需求和培养目标调查报告
几年来，为了开办和更好地发展服装设计与工艺专业，我们特
就全国和本地的服装行业及本专业人才需求和培养目标做了大量调
查。
一、专业行业背景
服装行业在我国国民经济和出口贸易中占有举足轻重的地位，
2006年出口1440亿美元，同比增长25.2%，占全国货物贸易出口量
的14.9%；2007年全国纺织品服装出口额累计1712亿美元，占我国
出口贸易总额的15.4%，继续稳居我国各行业出口创汇之首，出口总
额也高居世界首位。
加入WTO后，我国逐步成为“世界制造中心”。为增强世界竞争
力，服装行业已广泛使用先进的服装技术。随着服装行业新设备新工
艺新材料的应用越来越广泛，对服装专业人才的需求也越来越大。虽
然目前服装行业深受全球金融危机的影响，行业发展和出口均出现萎
缩，大批行业从业人员失业，但是技术工人和技术含量较高的岗位的
人才需求仍相当旺盛，培养服装设计与工艺方面的人才具有广阔的市
场需求前景。我国的服装产业正处于重大的行业升级和产业地域调整
的关键时期，从经济发达的东部沿海地区向经济相对落后的中西部地
区转移。懂设计、精制作、会管理、善营销的一专多能的职校毕业生
仍大有用武之地。
二、专业技术工作的需求
调查表明，近年来，随着私营、民营经济的飞速发展，企业升级
改造，经济结构调整及大规模的行业转移，大量新工艺、新材料、新
设备投入使用。为提高工作效率，改善产品质量，服装设备和技术升
级已是大势所趋，服装实用型、技能型人才的需求将会更多。服装设
计与工艺专业面向的岗位主要有服装设计、服装加工、服装结构制图、
结构设计、质检、服装纸样推档、服装企业管理、营销等岗位或工种，
而由中专层次学历人才担任的服装车缝、排料制板、裁剪、整烫、质
检、设备的维护与保养等岗位需求量最大。
三、用人市场的需求
目前我国服装设计与工艺水平同欧美等世界先进国家的水平还
有着很大差距，有影响力的服装设计师和工艺师还不到总就业人数的
3％，其比例仅为发达工业国家的十分之一。现有的很多服装机器设
备未能充分利用，服装专业人才的匮乏是主要原因之一。据有关部门
统计，广东近年在服装设计与工艺行业短缺技能型人才达40万人，
迫切需要大量从产品设计到产品制作加工的各个环节各个层次的技
术人才，尤其是中专层次的一线机器操作技能型人才。
四、2009-2010年本地服装专业人才的需求分析
河北一直是全国重要的纺织服装产销基地，其服装产量、内销
和外销均在全国服装行业占有一席之地。辛集市是河北省重要的皮衣
产销基地之一，服装业在辛集市工业化过程中发挥了先导产业、创汇
产业、就业产业和致富产业的作用。目前全市皮革和服装企业达600
余家，总产值达12亿元，年产值和销售收入 30 万元以上的企业近300
家， 从业人员约 2.8万人，约占邵阳市工业就业人数的 15 ％。现
我市各职业学校每年培养的服装专业人才不足2000人，由此可见，辛
集市服装专业人才的需求存在较大缺口，影响了服装这个本地的优势
行业的发展。
2009 年，虽然外贸形势严峻，出口增幅下滑，贸易量下降，但
国家出台了一系列剌激经济发展的政策，扩大内需，仍然保持较大的
经济增长幅度，年内GDP8%的增长能够实现。国内贸易尤其是农村地
区的消费不断扩大，民营企业迅猛增长，自主品牌生产企业的迅速崛
起，产业的全面提升、改造和优化，培养一定数量和质量的高技能型
人才，适应行业需求，是行业对职业教育提出进一步的迫切要求。按
照国家服装纺织工业“十一五”规划的发展战略，参照2007年的增长
速度，一方面，需要每年增补技术人员约10万人，这些人需要通过学
历教育和就业培训予以解决，更主要的现从业人员整体素质偏低，不
能适应行业和品牌建设的要求，约 30-50 万从业者需要不同层次的
培训，整体提高职业能力和技术水平，以适应产业进一步升级，才能
满足我国服装行业参与国际竞争，走品牌化道路的要求。现在全国各
职业学校培养的服装专业人才远远不能满足行业对人才的需求。
五、根据企业对技能型人才需求确定就业岗位
根据就业市场的需求，专业工作岗位目标定位为：①服装制衣工、
②服装打板师、③裁剪师、④样衣制作师、⑤跟单员、⑥质检员、⑦
成本核算员、⑧基层管理人员、⑨其他相关专业岗位。培养能从事现
代服装设计、生产和经营的中级实用型技能型人才。
根据就业岗位的要求，将各岗位所需知识、能力和素质进行分解，
确定本专业人才培养规格如下：
①良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务意识。
②良好的质量和效益意识及产品检测评估能力。
③运用服装设计与工艺的基础知识，合理选取服装设备、服装加
工的相关要素的能力。
④了解服装设备、服装技术的发展方向，具备继续学习和适应职
业变化的能力。
⑤CAD绘图（设计、制图、造型、自动编程），初、中级服装设计定制工，服装制作工，服装设备操作（平缝机、包缝机、锁眼钉扣机、整烫机）等技能。
⑥编制服装加工工艺文件。
⑦识读服装文件技能。
⑧安全用电知识和服装设备维护技能。
⑨具备良好的文化素养。
篇二：服装服饰设计与制作专业人才需求情况调研报告
服装服饰设计与制作专业人才需求情况调研报告
纺织工贸分院艺术与设计分院服装教研室
2008、3、2、30
为了优化培养方案、调整培养目标、改革教材体系、创新教学模式，使我院服装专业的学生能更好地适应企业的岗位需要，真正成为企业的一笔财富，我们根据学院的统一安排和要求，从3月19日起，将教研室的全体老师分为三个组，用一周的时间，分别对以嘉兴市区为主的服装企业的用工情况作了一个认真的调查。这次调查活动，主要采用实地问卷调查与电话访谈相结合的方式，除此之外，还从五县两区的经贸局、工商局等政府机关的统计资料中了解情况。重点调查服装企业类型、产品特点、不同类型服装企业用工特点、企业的培训途径与现状、企业招收员工的途径、企业除缝纫熟练工以外的用工需求以及企业对大学生的总体评价等方面的内容。我们共问卷调查31个企业，电话访谈12个企业，与7名服装企业技术科骨干联系，了解服装企业的用工情况。虽然在调查过程中碰到了许多困难，但我们还是坚持了下来。通过深入调查了解到，目前我市服装企业及相关行业的用工需求表现出一些值得关注的新特点和新情况，同时，种种反馈信息表明，大学生的职业道德素质和专业素质令人担忧。现将有关情况报告如下：
调查材料分析
一、 服装企业总体用工特点
1、 外来人员多
在我们问卷调查的31个企业中，共有8810人，其中外地人员5245人，占调查的企业总人数的60%。长期以来，中国的服装企业因技术含量低而对劳动者的综合素质要求不高。劳动时间长、工作环境差、工资待遇底是服装企业的共性。所以本地的人只要还有一口饭吃一般都不喜欢去服装企业工作。特别是现在许多年轻人，缺乏吃苦耐劳精神 ，求职时都喜欢劳动强度小、工作时间短、工资报酬高的工种。工作中怕苦怕累，有的年青人宁可在家吃父母，游手好闲，也不愿去做缝纫工、横机工。
2、服装企业劳动者的整体素质低，给企业的发展带来很大障碍。
在我们调查的31个企业中，大专学历只有246人，占总人数的3%，本科及以上学历的只有92人，占总人数的1%。除平湖的一些大型服装企业、嘉欣丝绸集团下属的一些服装企业中有一定数量的大学生外，大多企业都没有大学生。这些企业几乎都是以接单加工为主。企业缺乏创造力和竞争力，外部环境一发生变化，时刻面临倒闭的危险。
3、培训制度不完善，职工的个人发展得不到保障。
在我们调查的31个企业中，虽然有15个企业对职工进行培训，但这种培训只对没有一点工艺基础的外来人员的上岗培训，其中有两个企业只对企业的管理人员进行培训，工人在企业中没有发
展的机会，企业对员工只进行消耗性使用。随着新劳动法的实施，工人在社会保险方面的福利有所提高，但对员工的个人发展要素没有足够的重视。
4、凡是以加工为主的服装企业，都不需要创新型的人才。
嘉兴藤王绅士服装有限公司共有480多名员工，390工都是本地人，它没有研发部、营销部等科室，不需要设计、制板、工艺师等，管理人员也不需要，它只需要车工。这种企业，完全依赖别人，一旦没有了日本的单子，它就得马上倒闭。嘉兴的浙江悦泰制衣有限公司也是这种情况。
5、企业用工有地区性差异
嘉兴市区的服装企业，对专业技术人员的要求较高。一个单子接下来后，要求由技术科的某一个人员从理单、进料质量控制、制板、生产品质管理直至出货全程负责，出了问题一般由一个人负全部责任，心理压力较大。而平湖的服装企业分工较细，接单的只管接单，理单的只管理单，生产过程也专门由管理人员负责，团队意识较强，心理压力相对较小。桐乡、海宁介于两者之间。
二、服装企业用工需求新特点
1、制板人才需求依然旺盛，电脑制板人才呈上升趋势。
在以前的调查中，企业大多需要手工制板人员，但随着服装结构CAD软件的普及劳动力成本的提高，企业对电脑制板人员的需求量大大超过手工制板人员的需求量。从统计表中可以看出，在31个企业总体需求的216人中，电脑制板需要36人，占17%；而手工制板只需要10人，占5%。
2、 跟单员、样衣工的需求呈直线上升趋势
经过二十多年的加工制作锤炼，我们的很多服装企业已经有了很精湛的制作工艺，所以很多外贸人员或有品牌的服装企业，在同时从事房地产等其它的行业的同时，将服装外贸单外发到有加工实力的服装企业去做，这样，跟单人员、样衣工的数量就迅速增加了。从统计表中可以看出，在31个企业总体需求的216人中，需要跟单员41人，占19%；样衣工需要44人，占20%。
3、设计人才、营销人才、管理人才开始走旺
在同质化时代里，做加工的利润越来越薄，迫使服装企业开创自己的品牌。一些有实力、有眼光的服装企业已开始进行品牌的运作，值得关注的是，设计人才的奇缺，主要在毛衫企业。服装行业是一个鲜活的充满创造力的行业，每年、每季、每周都要有新款推出，没有设计师的支撑是不可能的。有了好的设计，还得有好的营销策略与之配套，“酒香不怕巷子深”的年代早已过程，网络营销、服务营销、病毒营销、文化营销??营销的竞赛正拉开序幕。已完成了原始积累而初具规模的服装企业对具有现代企业管理理念的人才更是求之若渴。从统计表中可以看出，在31个企业总体需求的216人中，设计师需要17人，占8%；营销人才13人，占6%；企业管理人才各需要28人，占13%。
4、其它职业岗位正悄悄诞生
在这次调查中，业务培训员需要量是6%，陈列设计的需要量是4%。有的企业提出需要服饰杂志
采编、商检、工艺流程设计指导、导购等人员。我们认为，随着服装市场的不断细分，竞争的加剧，对服装行业员工的专业素质要求将会越来越高。由此可以预见，在未来的服装行业中，业务培训、服饰品陈列设计、服装产品包装设计、工艺流程设计、高档的个性化服装的设计与制作方面的人才也必将走俏。
三、服装企业对大学生的负面评价
在我们走访的企业中，对大学生的评价都不太好，主要表现在以下“三差”：
1、 工作态度差
现在的大学生，工作的责任心和敬业精神与企业的要求相差很远。如果企业培养他们，他们认为是应该的，刚学会一点皮毛就跳槽。一碰上体力活，大学生的嘴巴就开始喋喋不休。这些因不能吃苦，在企业工作很短的时间便纷纷辞职，给企业用工造成很大麻烦。
2、 专业技能差
据企业生产管理部门和人事部门的领导反映，现在的大学生总认为自己是搞管理或搞技术的，但由于在校期间实习期过短，动手能力很差，根本无法胜任工作的需要。有的学生体质差，不能适应服装行业工作需求，普遍存在眼高手底，大事不会做，小事不肯做的现象。
3、主观能动性差
只要完成了领导交给的任务，也不管质量好不好，就开始玩游戏、打电话或聊天，不会自己主动找活干或主动要求在业务上有所提高。
感想与建议
一、感想
1、企业不欢迎我们老师。在伤心的同时，我们不得不反省自己。濮院羊毛衫市场的企业我们的学生去得不多，据说是江西服装学院和其它服装学院的学生比较多，但这些学生不仅技能差，而且没有感恩之心。所以老总们说：“谁培养，谁痛苦。如果一个小学生马上能给我带来经济效益，而一个大学生还需要培养一个月甚至更长，那我宁可要一个小学生”。由此可见，几乎所有学校的学生都有技能差、工作态度差、不知感恩这样的弱点，如果我们的学生能改变这样的形象，那么我们的教育就成功了一大半。
2、目前企业的培训太缺乏，劳动部门的培训据说只流于形式。我们作为职业技术学院，有义务开发培训课程，使培训活动真正成为加速提高企业员工素质的催化剂。
3、企业的厂风厂貌直接反映了一个企业的管理水平和企业全体员工的内在素质，我们要从现在开始培养学生的这种管理意识，从自身做起，注重对自己的细节管理和全程管理。
4、做事要有恒心，要多和企业打交道。
二、建议
1、加强职业道德教育、就业观念教育和体能培训 。
2、增加学生下企业实习的时间。
3、校内要有真实的实习环境，让学生在真枪实弹中锻炼成长。
4、加强师资队伍建设，激发教师的工作责任心，培养教师的创业精神和团结协作精神。
5、企业要改善用工环境 ，善于留人。按《劳动法》有关规定签订劳动合同，对职工实行人性化管理，提高福利待遇，以吸引人才、留住人才，为大学生的个人发展提供必要的空间。
下阶段工作
这次调查由于时间紧，没有能把工作做细。下阶段还要做好以下调查工作：
1、调查全市（五县两区）服装企业使用的CAD软件。
2、对濮院羊毛衫市场、海宁皮革市场、崇福的皮毛市场的整体情况和用工需求作一个深入的调查。
3、请企业的技术科骨干来校座谈，开发项目课程。
附表一：全市服装生产企业户数
上述资料来自五县两区经贸、工商部门的统计资料。
篇三：服装专业人才培养现状与需求分析
服装专业人才培养现状与需求分析
为进一步了解服装行业的发展现状、相关企业的用人需求，把握服装专业人才培养的方向，为今后一段时间专业教学的改革提供重要依据，结合服装专业课程改革发展要求，本人于2008年7～8月以及10月在南京参加省示范专业负责人课程改革培训期间，分别对南京、苏州、南通等地的相关企业进行了市场调研。现将调研情况报告如下：
一、调研基本情况 （一）调研的目的
1．了解本省纺织服装行业的现状。
2．了解当前服装企业发展和对中等职业学校人才的需求情况以及本专业毕业生的就业情况。
3．分析现状，研究对策，为我校服装专业的课程设置、教学实践、课程改革等提供依据。
（二）调研方法
本次市场调研主要采用与企业负责人、部门一线主管访谈，问卷调查以及实地走访等形式。
（三）调研对象
南通及周边地区的代表性企业：南通三友服饰、南通海盟西服、南通天一服饰；江苏亨威实业集团有限公司、南京江苏舜天西服有限公司及江苏舜天服饰有限公司、海尔曼斯西服总厂，艾格、名邦等相关知名企业；凯露琳服装（苏州）有限公司、苏州我和云儿服饰设计有限公司、江苏景盟针织（苏州）有限公司。
（四）调研内容
与企业界人士就本大类专业的内涵、能力结构、课程改革、人才成长途径、一线工作人员的素质、规格及现状进行了探讨。
二、调研情况分析
（一）江苏省纺织服装行业现状
调查表明，江苏省是仅次于广东、浙江的全国第三大服装生产基地，是我国服装生产的主产区。随着我国市场经济体制的进一步完善，尤其是我国加入WTO后，
市场竞争势头迅猛，由于面临全球化金融危机的影响，服装企业的发展面临了新的机遇和新的挑战。目前，服装企业的生产特点呈现两大趋势：一是从事单一型服装“来样来料加工”；二是从单一型来料加工逐渐向品牌开发转型，依托现有品牌形象，立足国内市场瞄准国际市场。服装企业的两大发展趋势，反映了企业不仅需要大批具有较高专业技能和专业知识的一线技术工人，而且越来越迫切地需求集设计、制版和精通服装CAD和CAM的复合型专业高级技术人才。 （二）服装行业人才的现状及人才需求分析
江苏省服装企业有几千家以上,南通的纺织服装企业占据了半壁江山。这些服装企业分两大类。一类为服装外贸公司（外贸加工），较大型的企业有江苏南通三友集团公司、江苏天一服饰有限公司、南通隆都制衣有限公司，较小型企业也有不少；另一类为时装内贸品牌企业（以设计、制作为主），较大型的企业有三明服饰有限公司、摩登服饰有限公司、劲草服饰公司等。
随着近年来中高职、大专本科院校服装专业的学生以及社会短期培训的学生就业人群的激增，企业对人才的需求也越来越精细，对服装专业人才提出更高方面的要求：
（1）具有专业基本理论，基本技能及相关从业素质；
（2）掌握服饰设计的基本原理和正确方法，具有较高的绘画技能，专业服装设计能力和综合能力；
（3）具有服装，服饰的审美能力。具有独立进行服装艺术设计实践基本能力，具有依据社会需求和行业状况，把握消费市场快速灵活完成设计方案的能力；具有独立进行服装结构的研究和实践的能力；具有进行服装加工工艺的独立操作，进行服装工业生产的工艺流程设计与指导的能力；
（4）掌握相应的行业规范、标准和业务管理的基本知识和相应的组织管理能力； （5）掌握计算机基础知识，能熟练操作并初步具有在本专业及相关领域中的计算机应用能力；
（6）基本掌握一门外语,能比较顺利的阅读本专业的外文资料，并具有听、说、读、写的初步能力；
（7）学习人文社会学科方面的课程，具有较高的艺术、美学修养和思想道德素质，文化素质以及心理素质；
（8）了解国内外服装设计的发展动态，并具有文献检索、资料查询的基本能力。 企业对人才的需求：
在调查中，我们了解到企业急需以下几类人才：一是服装一线工人；二是工艺流程分析师；三是制版和服装推版人才；四是服装工艺师；五是服装生产管理与检验人才；六是服装跟单人员。我们在调查中发现，服装企业现有人才结构单一，知识面狭窄，难以适应市场经济下企业“供、产、销”一体化发展的需求。另外，企业对于员工的综合素质特别关注，用他们老总的话说：“我们并不需要特别有才气，有个性的人才，我们需要的是有一定专业基础知识与技能，具有团队协作精神，虚心好学，踏实肯干能吃苦的人。这样的人可塑性强，有发展空间，并且留得住。”
目前服装专业毕业学生（含实习学生）对应的工作岗位：
2008年我校服装专业毕业生（含实习生）就业对应工作岗位分布情况：
南通市服装专业毕业生（含实习生）就业对应工作岗位分布情况：
企业对人才的评价：
通过与近百位毕业生及10多家企事业单位联系交流情况来看，毕业生在工作过程中存在如下情况：
1．学生吃苦耐劳精神不够。学生走出学校，进入社会后，不愿意从基层做起，总认为自己是中专生、大专生，不能放下架子，端正心态，不愿意从事体力劳动工作，眼高手低，特别是大专毕业生找工作高不成、低不就，缺少吃苦耐劳精神，故在就业之路上难找到称心如意的工作。而我校一些卓有成就的毕业生之所以事业有成，他们都是从基层一线做起，经过多年的磨练和挫折才得以成功。因此，吃苦耐劳精神在人生之旅上尤其显得重要。
2．学生在某一单位长期服务的意向不够，当实习期满学有所成时就不再愿意与用人单位签订长期的用人协议，这样导致用人单位对学生失去信心，一些重要的职务不愿意让这些学生担任。
3．教学实践环节重视不够。实习是教学中的关键环节，在调研中，各校友及用人单位反映最多的是学生的实习。实习是一项实践性很强的工作，它开展的成功与否，会影响学生的综合素质、实践能力的提高及毕业生今后的就业，甚至发展前途。
（三）教学现状分析：
在进行服装专业教学体系改革的过程中，教学创新的根本在于结合专业课程，完成实践环节。
首先，双师型师资力量的建设。双师型是指教师通过参与企业产品、企划设计工作的实际操作，认识市场，把握市场的规律，做到理论与实践的结合，只有这样才能将新课题、新观念、新知识带到专业教学的实践技能中去。这也正是当今职业教育所提倡的产、学、研体系的建立。这种成功的例子比比皆是。北京服装学院鼓励教师成立专业设计室，让教师在市场中磨砺、锤炼自己，他们不再是空洞的照搬理论，指导的学生也能尽早的把握市场，在企业中有着良好的口碑。无独有偶，盐城市职业中学采取教师巡回驻厂，一方面有效地沟通企业与学生间的矛盾，同时参加企业定期开展的技术力量培训，形成教学与生产的零距离现象，有效地打开了上海服装劳动力市场，服装专业连年递增并由中级班承接到高级班的创建，在苏北地区独树一帜。双师型师资力量的建设可以弥补南北技术的落差，最大限度最短时间的适应企业。
其次，定单式教育模式的筹建。所谓定单就是锁定企业，在充分了解企业所需岗位、所需人才，签定培养、就业协议，紧紧依托企业，通过“定单”教育培养服装专业人才。定单式教育最大的好处就是，一方面学校教育目标明确，教育内容到位，教育方法多样。学校根据市场需要来培养人才，学生一旦进入就业岗位，就能进入状态，其适应能力强。另一方面减少了学生的就业压力，给学生入学就吃了“定心丸”，使学生能够静下心来努力学习文化知识和操作技能，同时也能让学校在人才培养上避免盲目性，使学校有的放矢地展开教学工作。事实上，我们往往将精力放在招生宣传上，缺乏对市场上所需人才的了解，在设置专业课时，不能很好地从社会的需要入手，具有针对性地培养社会急需的人才，无形中形成了人才需求与社会、企业之间的脱节，造成人才培养的盲目性和教育资源的浪费。
其三，专业再选择工程的创建。市场经济证明，要在激烈的服装市场立于不败之地，产品的技术含量，价格定位有着举足轻重的作用。如何提高产品的技术附加值，提高工作效率降低产品价格？于是相应产生了分工精细，各司其责的局面。我国现今的服装行业可分为市场分析，款式设计，面辅料供应，版型设计，样衣制作，排版设计，裁剪师，工艺设计，跟单员，生产管理，营销策划，产品
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