牛羊养殖场建设项目建议书
篇一：牛羊养殖场建设项目建议书
牛羊养殖场建设项目建议书
一、项目概述
1、项目名称：牛羊养殖场建设项目
2、项目业主：
联系人： 联系电话：
3、资金来源：自筹
4、项目选址：
5、项目性质：新建
二、项目背景
随着人们生活水平的提高，对高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉食的需求越来越大，草食动物肉由于具备了上述优点而深受消费者的喜爱。因此，建设牛羊养殖场，积极发展草食动物，既能调整畜牧业内部结构又能满足广大消费者的需要。同时，将粮食低产地退耕还牧，养羊户取得的经济收入较种粮收入更高，可以活跃农村经济和改善生态环境。随着生活水平的提高，人们对饮食要求越来越高，高纤维性的牛肉大受欢迎。根据最近的研究报告证明，精瘦牛肉是一种有益健康的肉类，包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，尤其胆固醇含量和脂肪都比其它肉类食品低，证明一般观念中的〝食用鸡肉较健康〞未必正确。
云阳县是全国肉羊优势产区和重庆市百万只山羊生产基地。全县有饲养山羊30只以上规模养殖场户2652家；拥有市级种羊场1家、县级种羊场12家，有波尔山羊、南江黄羊、金堂黑羊、川东白山羊等4个优良品种；已建成年屠宰加工山羊100万只、肉牛10万头的西南
地区最大的牛羊深加工基地——重庆亿口鲜食品公司，并开发牛羊肉系列产品四大类四十余个品种。
三、项目市场分析
（一）现有市场供求分析
从国际市场看，活羊价格上涨，供需矛盾突出，特别是中东国家对活羊需求量大，我国活羊出口主要在中东，部分出口到南斯拉夫以及西欧一些国家。新西兰、澳大利亚地区商品羊出口不足，新西兰的存栏数出现连年下降。
从国内市场看，肉羊产业急剧升温，肉羊科研学术交流异常活跃。以内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等为代表的农区肉羊生产发展迅猛，促进肉羊业的进一步发展。从云阳县及周边来看，对活羊的需求呈上升趋势。
（二）未来市场供求分析
随着西部大开发战略的推进，渝怀铁路、渝宜高速公路和云阳工业园区得建设，大量的外部人口将进入云阳县。经预测分析，云阳新县城人口将增加到30万，其次毗邻四县人口400万之多，因此，当地市场潜力巨大。
随着各县市区的城镇规模的发展，城市化水平的提高，城市的消费功能将会大大的增强，群众物质生活水平将会有很大的提高。人们日常生活中，对肉类的需求将会增大，对肉类的品种需求也趋向多样化发展，高质量的羊肉将会受到越来越多的消费群体的喜爱。因此，本项目可依托云阳的区位优势和交通条件，辐射周边区域，市场前景广泛。
四、项目建设条件
（一）交通运输条件：凤鸣镇是云阳的江南重镇,是市级小城镇建设中心镇、市级蚕桑产业示范镇、县级城乡统筹发展示范镇，素有“鱼米之乡”之称。镇政府所在地距新县城仅12公里，云利路、云万南路呈东西和南北方向横贯全境而过，交通便捷。
（二）原材料供应情况：凤鸣镇境内农林以及草坡资源丰富，同时云阳县是全国肉羊优势产区和重庆市百万只山羊生产基地，全县草山坡面积190万亩，以牛、羊为主的草食畜牧已具规模，比较适合畜牧业的发展。
（三）云阳县委、县政府把山羊产业确定为“农业稳县”战略的主导产业，出台了《关于扶持牛羊产业发展的实施意见》等文件，明确了“一免、三奖、七补”的扶持奖励政策。“一免”，即对山羊口蹄疫、传染性胸膜肺炎等重大动物疫病全面实行免费强制防疫。“三奖”，即一是奖励大户，对存栏山羊100—199只规模养殖场户给予20元/只的奖励，对存栏山羊200只以上的给予30元/只的奖励；二是奖励精深加工，对山羊加工龙头企业，每深加工1只羊奖励5元；三是奖励乡镇街道，对年新发展大户数量和大户存栏总量前5位的给予奖励。“六补”，一补种羊保护，对饲养能繁母羊10只以上的养殖场户给予50元/只·年的补助，按计划饲养的川东白山羊优质种公羊给予100元/只·年补助；二补良种引进，对实际引进的良种种羊补助200元/只；三补标准化圈舍建设，对饲养山羊100只以上的规模养殖场户，新建标准化圈舍每平方米补助70元；四补专业合作组织建设，对山羊存栏1000只以上的专业合作社（协会），每年给予0.3—0.5万元的工作经费补助；五补交易市场建设，每年安排一定补助资金用于新建或完善山羊交易市场；六补品牌创建，支持龙头企业开展“山羊品牌”
工程建设，安排一定经费用于无公害产品、绿色产品、有机产品产地认定、产品认证和名牌商标争创工作。
（四）节能减排、环保要求及措施
在建设期间，新建牛羊标准化生产区必须与相应的粪便和污水处理设施同步建设。项目运营后产生的生产垃圾主要是山羊排放的粪便及养殖场产生的污水，根据废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原则，羊粪经堆积发酵处理，污水经生物处理后方可排放。对空旷地带进行绿化，绿化覆盖率不低于30%
四、牛、羊养殖品种选择
1、肉牛品种
西门塔尔牛是世界著名的兼用品种,也是全世界分布最广、数量放多的品种之一。目前许多国家都争相发展。 欧洲国家如瑞士、西德、法囚等,西门塔尔牛已占牛总数相当大的比重.南斯拉夫本世纪初首次引入西门塔尔牛。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。 我国二十世纪初引入到内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。1949年后，1957～1960年自苏联、1979～1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国，分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北，山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。
2、山羊品种
波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐
步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、云阳和北京等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非，现已分布于澳大利亚、新西兰、德国等世界各地，数量已达500万头以上。具有繁殖力强、生长快、体格大、产肉多、肉质好、皮板优、遗传性稳定、适应性广和杂交改良地方山羊效果显著等特点。6月龄即可配种受胎，2年产3胎，也可1年产2胎，胎产1～3只，有时高达4～5只：平均产羔率每胎达200%左右，每年达300%左右；体重母羊可达60～80千克，公羊可达90～130千克，体重可提高20%～30。在世界羊业品种中，波尔山羊体型大、产肉多、效益佳，被人们誉为“世界肉用山羊之父”，各国都纷纷将其作为肉山羊生产的终端杂交父系品种来引种、利用。
鉴于以上情况，建议本项目采取养殖西门塔尔牛和波尔山羊。
五、投资分析
（以一个养殖周期出栏100头牛计算，养殖周期为9个月）
（一）牛舍
1、牛舍：每栋牛舍长40米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头牛间隔1.1-1、2米，
篇二：肉牛养殖场项目建议书
通许县众祥养殖场建设
项目建议书
项目实施单位：通许县众祥养殖场
项目负责人：席广义
目录
第一章 总论
第二章 项目实施背景及必要性
第三章 项目建设条件
第四章 市场分析及销售方案
第五章 项目建设内容
第六章 建设期及实施进度
第七章 投资估算与资金筹措
第八章 效益分析
第九章 项目组织管理与运行
第十章 保障措施
第十一章 结论
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第一章总 论
一、项目名称：通许县众祥养殖场建设项目
二、项目性质：新建
三、项目实施单位：通许县众祥养殖场
项目负责人： 席广义
四、项目实施地点：练城乡张百匡村
五、项目实施期限：2014年
六、项目内容及规模：建设一个500头肉牛养殖场，年出栏肉牛1000头。占地面积8000平方米，总建筑面积5000平方米。
七、项目总投资与资金筹措：项目总投资300万元。
八、综合评价
本项目是高新技术养殖项目，也是畜牧业产业化项目，项目区具有良好的投资环境和资源优势，从畜牧产业化发展方向和地方产业发展规划的要求来看，建设本项目是十分必要和迫切的；从项目的经济效益来看，合作社财务效益良好，盈利能力、偿债能力和抗风险能力较强；从项目的社会效益来看，不仅能为市场提供优质肉牛，而且能够更好地解决“三农”问题，积极培育壮大农村主导产业，促进畜牧业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展，实现农业可持续发展，更好地为建设农村小康社会服务。
经分析认为，本项目建设单位具有较好的建设优势，本项目产品为市场所需，建设依据充分，建设方案可行，建设条件与时机成熟，因此，本项目建设是必要的和可行的。
第二章 项目实施背景及必要性
（一）项目实施背景：
我国是肉类产品消费大国，牛肉是我国人民主要的肉食品来源之一，2012年全国人均牛肉占有量达到46.35㎏，但与全国和世界平均水平相比还有很大差距。为此，如何从根本上解决我国肉食品消费结构的差距和安全优质肉供不应求的矛盾，成为“十二五”期间亟待解决的重大课题。
《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕4 号)中指出：“西部地区要稳步发展草原畜牧业，大力发展特色畜牧业。大力发展产业化经营，运用贴息等方式，引导和鼓励各类金融机构增加对畜牧业的贷款；鼓励社会资本参与现代畜牧业建设。”
《河南省“十二五”农业发展规划》中指出：“围绕推进养殖业生产方式和增长方式的转变，加快优质畜产品基地建设，提高畜牧产业化经营水平，??突出发展草食畜牧业，加快肉牛、肉羊、瘦肉猪产业带和奶牛养殖基地建设。”
通许县提出“继续巩固和发展已有一定规模的专业养殖村组，以此带动千家万户发展养殖业，促进农民增收及社会和谐发展。”
（二）项目实施必要性
1、贯彻落实国家宏观经济政策的需要
国家自全球金融危机后制定了“投资拉动，扩大内需，确保增长”的财政经济政策，增加投入，用于弱势产业的发展，补我国经济发展的短板。通许县是农业大县，财政穷县，畜牧业既是通许县的支柱产业，也是弱势产业，这次国家投资政策的调整，将对农村、农业、农民带来前所未有的发展机遇。
2、优化农业结构，发展现代农业的需要
发达国家农业现代化的标志是畜牧业的产值占农业产值的比重50%以上。当前畜牧业生产中，开展规模化养殖是集约化、科技含量、劳动生产率较高的生产系统。因此，加快发展规模化、标准化肉牛生产，是促进全区农业结构战略性调整，发展现代农业的需要。
3、加快肉牛标准化生产建设的需要
近几年，随着畜牧业发展方式的转变，各地相继建成了一批不同经济成份、不同经营方式、较高起点的规模化养猪场，但由于缺乏统一、规范、严格的“优质、安全”的肉牛生产体系，整个育种工作混乱，种牛质量参差不齐，生产体系水平较低，良种牛严重不足。因此，我区的养牛业在今后相当长的一个时期内将是弱质产业，加强肉牛标准化生产，是保证畜牧业稳定发展的迫切要求。
篇三：牛羊养殖场建设项目建议书 2
牛羊养殖场建设项目建议书
一、项目背景
随着人们生活水平的提高，对高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉食的需求越来越大，草食动物肉由于具备了上述优点而深受消费者的喜爱。因此，建设牛羊养殖场，积极发展草食动物，既能调整畜牧业内部结构又能满足广大消费者的需要。同时，将粮食低产地退耕还牧，养羊户取得的经济收入较种粮收入更高，可以活跃农村经济和改善生态环境。随着生活水平的提高，人们对饮食要求越来越高，高纤维性的牛肉大受欢迎。根据最近的研究报告证明，精瘦牛肉是一种有益健康的肉类，包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，尤其胆固醇含量和脂肪都比其它肉类食品低，证明一般观念中的〝食用鸡肉较健康〞未必正确。
县是全国肉羊优势产区和百万只山羊生产基地。全县有饲养山羊30只以上规模养殖场户2652家；拥有市级种羊场1家、县级种羊场12家，有波尔山羊、南江黄羊、金堂黑羊、川东白山羊等4个优良品种；已建成年屠宰加工山羊100万只、肉牛10万头的西南地区最大的牛羊深加工基地——亿口鲜食品公司，并开发牛羊肉系列产品四大类四十余个品种。
二、项目市场分析
（一）现有市场供求分析
从国际市场看，活羊价格上涨，供需矛盾突出，特别是中东国家对活羊需求量大，我国活羊出口主要在中东，部分出口到南斯拉夫以及西欧一些国家。新西兰、澳大利亚地区商品羊出口不足，新西兰的存栏数出现连年下降。
从国内市场看，肉羊产业急剧升温，肉羊科研学术交流异常活跃。以内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等为代表的农区肉羊生产发展迅猛，促进肉羊业的进一步发展。从云阳县及周边来看，对活羊的需求呈上升趋势。
（二）未来市场供求分析
随着西部大开发战略的推进，渝怀铁路、渝宜高速公路和云阳工业园区得建设，大量的外部人口将进入云阳县。经预测分析，云阳新县城人口将增加到30万，其次毗邻四县人口400万之多，因此，当地市场潜力巨大。
随着各县市区的城镇规模的发展，城市化水平的提高，城市的消费功能将会大大的增强，群众物质生活水平将会有很大的提高。人们日常生活中，对肉类的需求将会增大，对肉类的品种需求也趋向多样化发展，高质量的羊肉将会受到越来越多的消费群体的喜爱。因此，本项目可依托云阳的区位优势和交通条件，辐射周边区域，市场前景广泛。
四、项目建设条件
（一）交通运输条件：凤鸣镇是云阳的江南重镇,是市级小城镇建设中心镇、市级蚕桑产业示范镇、县级城乡统筹发
展示范镇，素有“鱼米之乡”之称。镇政府所在地距新县城仅12公里，云利路、云万南路呈东西和南北方向横贯全境而过，交通便捷。
（二）原材料供应情况：镇境内农林以及草坡资源丰富，同时县是全国肉羊优势产区和市百万只山羊生产基地，全县草山坡面积190万亩，以牛、羊为主的草食畜牧已具规模，比较适合畜牧业的发展。
（三）县委、县政府把山羊产业确定为“农业稳县”战略的主导产业，出台了《关于扶持牛羊产业发展的实施意见》等文件，明确了“一免、三奖、七补”的扶持奖励政策。“一免”，即对山羊口蹄疫、传染性胸膜肺炎等重大动物疫病全面实行免费强制防疫。“三奖”，即一是奖励大户，对存栏山羊100—199只规模养殖场户给予20元/只的奖励，对存栏山羊200只以上的给予30元/只的奖励；二是奖励精深加工，对山羊加工龙头企业，每深加工1只羊奖励5元；三是奖励乡镇街道，对年新发展大户数量和大户存栏总量前5位的给予奖励。“六补”，一补种羊保护，对饲养能繁母羊10只以上的养殖场户给予50元/只·年的补助，按计划饲养的川东白山羊优质种公羊给予100元/只·年补助；二补良种引进，对实际引进的良种种羊补助200元/只；三补标准化圈舍建设，对饲养山羊100只以上的规模养殖场户，新建标准化圈舍每平方米补助70元；四补专业合作组织建设，对山羊存栏1000只以上的专业合作社（协会），每年给予0.3—0.5万
元的工作经费补助；五补交易市场建设，每年安排一定补助资金用于新建或完善山羊交易市场；六补品牌创建，支持龙头企业开展“山羊品牌”工程建设，安排一定经费用于无公害产品、绿色产品、有机产品产地认定、产品认证和名牌商标争创工作。
（四）节能减排、环保要求及措施
在建设期间，新建牛羊标准化生产区必须与相应的粪便和污水处理设施同步建设。项目运营后产生的生产垃圾主要是山羊排放的粪便及养殖场产生的污水，根据废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原则，羊粪经堆积发酵处理，污水经生物处理后方可排放。对空旷地带进行绿化，绿化覆盖率不低于30%
四、羊养殖品种选择
1、山羊品种
波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传
性稳定等特点。许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、云阳和北京等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非，现已分布于澳大利亚、新西兰、德国等世界各地，数量已达500万头以上。具有繁殖力强、生长快、体格大、产肉多、肉质好、皮板优、遗传性稳定、适应性广和杂交改良地方山羊效果显著等特点。6月龄即可配种受胎，2年产3胎，也可1年产2胎，胎产1～3只，有时高达4～5只：平均产羔率每胎达200%左右，每年达300%左右；体重母羊可达60～80千克，公羊可达90～130千克，体重可提高20%～30。在世界羊业品种中，波尔山羊体型大、产肉多、效益佳，被人们誉为“世界肉用山羊之父”，各国都纷纷将其作为肉山羊生产的终端杂交父系品种来引种、利用。
鉴于以上情况，建议本项目采取养殖西门塔尔牛和波尔山羊。
五、投资分析
（以一个养殖周期出栏100头牛计算，养殖周期为9个月）
（一）牛舍
1、牛舍：每栋牛舍长40米、宽10米、中间过道1.5
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